Escarola

De diva
La revisió el 08:34, 1 feb 2016 per EDomenech (discussió | contribucions) (Es crea la pàgina amb «''f.'' Planta de la família de les compostes, espècie «Cichorium endivia», que té fulles radicals disposades en roseta, retallades, i les caulinars amples i a...».)
(dif.) ← Versió més antiga | Versió actual (dif.) | Versió més nova → (dif.)
Salta a la navegació Salta a la cerca

f. Planta de la família de les compostes, espècie «Cichorium endivia», que té fulles radicals disposades en roseta, retallades, i les caulinars amples i abraçadores, es sembra en els horts i s'aprofita com a ensiam, amanida amb oli, vinagre i sal. Sin.: endívia.